Padella Piatta Tawa Cm 28 Paderno

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Codice prodotto 49614-28
Categoria Cucina Etnica
Marca Paderno

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Padella tawa cm 28 in ferro Paderno. Queste padelle piane sono utilizzate nella cucina indiana, per focacce e tutto ciò che ha bisogno di cottura rapida ad alta temperatura. L'anatra di Bombay a volte viene cucinata su tawa. Curiosità': L'anatra Bombay o bummalo, nonostante il nome, non è una papera, ma bensì un pesce. E' originario delle acque tra Mumbai (ex Bombay) e Kutch nel Mar Arabico.